木材博物館は国産材及び、世界中の木材の種類、特徴などをご紹介している木材図鑑です。

ヨーロピアンスイートチェスナットは樹高が30m、胸高直径が1.5mほどの大きさになる木で、オークによく似た性質を持った木だと言われています。光沢も出やすいので美しい仕上がりを得られます。

乾燥には時間がかかり、亀裂が入りやすいようです。また、天然乾燥で乾燥させる事が難しいのですが、乾燥後は安定した木材となります。
強度はごくごく一般的な広葉樹のレベルで弾力性が低く、衝撃に対する耐性も高くありません。また、曲げに対する適正もないようです。
ヨーロピアンスイートチェスナットは加工性の高い木材で、裂けづらく、道具の刃先を鈍らせるような性質もありません。しかし、鉄分を含む金属に触れると腐蝕し、シミができると言う性質を持っている為、その点にはやや注意が必要です。
耐久性に関しては虫の害を受ける事もありますが、優れている部類に属します。

ヨーロピアンスイートチェスナットは実は木の実が人気があるので、日本で言うイチョウのような側面も持っています。